LORIZO est une société industrielle implantée à Sfax (Tunisie) spécialisée dans la fabrication des produits alimentaires sans gluten.
Créée en 2015, notre entreprise a su s’imposer en tant que l’un des principaux opérateurs dans le monde tunisien du Sans Gluten.
Partant des farines et granulés, l’activité de LORIZO s’est vue, sans trop s’attarder, s’élargir vers d’autres gammes de produits : Couscous, T’chich, Biscuits et Gâteaux.
Chacun de nos produits est réfléchi par nos cadres dans le respect de nos valeurs, avec pour objectif de créer de nouveaux produits inédits et savoureux, adaptés au régime sans gluten et aux traditions et habitudes culinaires tunisiennes et méditerranéennes.
Nous portons une grande attention à choisir nos matières premières, nos partenaires et les hommes et femmes à qui nous accordons notre confiance.
Nous favorisons au maximum les produits naturels de grandes qualités nutritives comme nos mixtures de farines de riz et de maïs améliorées ou celles enrichies en minéraux et oligo-éléments naturels pour vous proposer des produits aussi bien plus sains que gourmands…
Fabriquer des produits bons, adaptés à nos traditions culinaires et sans gluten, nécessite des procédés de transformation respectueux des qualités nutritives et gustatives de chaque ingrédient.
Nous avons fait des choix techniques et des procédés de fabrication alimentaire qui assurent le maximum de sécurité quant’ à l’absence de tout risque de contamination.
Notre personnel est formé et sensibilisé à la démarche qualité de l’entreprise. Un service qualité assure le respect des procédures.
Dans un souci d’application rigoureuse de sa charte, LORIZO effectue des audits internes réguliers notamment sur le respect des procédures et de conformité de ses différents produits au Codex Alimentaire du Food And Alimentation Organisation.
Tout ceci nous a valu le mérité d’une accréditation européenne émise par l’un des plus prestigieux laboratoires de contrôle alimentaire (Laboratoires Phytocontrol – France). Et nous y somme les premiers en Tunisie à bénéficier d’une telle médaille !
Puisque, depuis un certain petit moment, La société LORIZO, gourmande d’innovation, s’est lancée dans la valorisation des plantes dans un prospect à la fois culinaire, mais aussi médicinal.
Ce nouveau créneau vient renforcer le premier dans une dynamique visant à promouvoir le « healthy life style ».
Création de la societé.
Création d'une unité spécialisée dans la facrication des macérâts huileux.
Création d'une unité de fabrication des huiles d'olives aromatisées.
